لا تكتمل الأجواء الاحتفالية في الأردن من دون تحضير أطباق اردنية رئيسية مثل المنسف، الرشوف، المكمورة، لذلك قرر مطبخ البوابة تقديم طريقة عمل المكمورة الأردنية خصيصاً ليوم العلم الأردني:المكمورة الأردنية بمناسبة يوم العلم الأردنيفيما يلي طريقة عمل المكم