العالمية
رحلة الطماطم من "فاكهة" لاتينية غامضة إلى "ملكة" المطابخ العالمية
إليك قصة الطماطم، "الفاكهة" اللاتينية التي غيرت مطابخ العالم، ورحلتها من أميركا الوسطى إلى أوروبا والشرق الأوسط، حتى أصبحت أساسا في العديد من الأطباق، بفضل نكهتها المتعددة واستخداماتها المتنوعة.